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まきべ〜のおでかけ日記
いすみライフマーケット
NPO法人 いすみライフスタイル研究所

イベント案内

 R工房 × いすみライフスタイル研究所 コラボイベント

「昔いちご」ジャム&竹スプーンづくり ワークショップ

昔いちご  

いすみ市で、住と食の自給自足生活と自然農業(今昔農法)を営んでおられるR工房で、「昔いちご」のジャムづくり、そして、地元の竹でスプーンを作るワークショップを行います。

また、R工房の活動の根底にあるエコロジーの考え方についてのお話もうかがいます。

人生にエコロジーを取り入れるとはどういうことか、自然の恵みを楽しみながら考えるイベントです。

※R工房の畑に実をつけた「昔いちご」(5月23日撮影)。タイミングがよければ、いちご摘みもできるかもしれません。
 
 
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概要と申し込み方法

 日程 6月2日(土)
 時間 12:30-16:00(終了予定)
 場所 R工房
 集合場所
【車の方】いすみ市音羽の森公園(千葉県いすみ市岬町鴨根金沢谷1168-1外)
【電車の方】JR外房線長者町駅12:15 着各駅停車
 スケジュール
12:30:集合(電車の方は、12:15 JR長者町駅着で同駅集合)
13:00頃:「昔いちご」ジャム作りから片付けまで&竹スプーン作り
 ※いちごが摘めるようでしたら、畑でいちご摘みもします。
15:00頃:おやつ&懇親会
16:00頃:解散
 ※電車の方は、16:48 JR長者町駅発千葉行きの電車に間に合うようお送りします。
 持ち物 汚れてもいい服・靴、エプロン、頭巾(バンダナ、手ぬぐいなどでも可)、手袋(※いちご摘みができた場合にいちごを入れる容器)
 定員 8名
 参加費 大人2,000円、子供(小学4年生以上)500円、小学3年生以下無料※当日お支払いください。
 おみやげ
・ワークショップで作ったジャム
(ジャム作りに使う「昔いちご」は、あらかじめR工房で収穫しておきます。
もし、当日いちご摘みができましたら、摘んだいちごも100g/100円でお持ち帰りいただけます。)
・ワークショップで作った竹スプーン
 連絡先 NPO いすみライフスタイル研究所
Tel : 0470-62-6730 Fax : 0470-62-6731
E-mail : isumi-style@bz03.plala.or.jp
当日の連絡先 : 080‐5871‐793

スタッフブログでもご案内しております→

 

 
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昔いちご

【昔いちご】
R工房で育ている「いちご」は、色が濃くて香りがよく、ベリーらしい酸味の強い「地のいちご」です。地元のお年寄りから分けてもらった品種で、100年以上も前から伝えられているものを大切に受け継いでいます。
スーパーなどで売られている品種と違いつぶれやすいため、トラックなどで運搬する途中で形が崩れてしまい、商品価値の低い、流通経路に乗らない珍しいものです。
正式な名称はわからないそうですが、R工房では「昔からあるいちご」ということで「昔いちご」と呼んでいるそうです。

 

R工房と「昔いちご」畑

R工房
木を切り出すところからの家作りと、炭焼き、そして、肥料作りからはじまる今昔農法と銘打った、米、麦、豆、野菜、果実、養鶏等の複合農業を行い、自給自足的生活を実践中です。


※今回、R工房の畑で収穫する「昔いちご」の可食部分を、いすみ市役所に依頼して放射能検査しました。結果は、10Bq/kg以下の「不検出」でした。
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ちらし

 このイベントのチラシはこちらからダウンロードできます。 >>チラシのpdfpdf_icon

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