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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

2012年02月

【3/11ちまちマ】出店者情報その9 ワンディカフェ「自然の恵館」

ハナリンです。

今回のマーケットを一緒に企画している「夷隅きゃらぶき普及会」

旧夷隅町の農家のお母さん達が中心になって組織されています。
市内の直売所では、地元の食材を使った加工品などを販売しています。

その夷隅きゃらぶき普及会さんが、
和スイーツを中心にした1日限定カフェをオープンします!

すでに、2月18日のプレイベントでは、大人気。

こちらがその和スイーツセット(600円)

きゃらぶき
紫芋の菜の花ロールケーキ
ダイダイの寒天

きゃらぶきも、紫芋も、菜の花も、ダイダイも、もちろん地元産の食材。

無添加でカラダにもやさしく、どこか懐かしい「おふくろの味」です。

畳のある部屋なので、子供も一緒にのんびりお茶できるのがいいですね。

ぜひお越しください。

(当日のメニューは未定です)

夷隅きゃらぶき普及会 ワンディカフェ 自然の恵館

出店時間 10時~16時

場所 保育所建物内


手作りお土産も販売予定です。

アオウミガメのためのビーチクリーンボランティア募集

ハナリンです。

3月号の市報に掲載されていたので、お知らせします。

アオウミガメが産卵に訪れるいすみ市ならではのボランティア!

応募資格は20才以上、いすみ市民の方という条件がありますが、
興味のある方はぜひ応募してみてください。

 

問い合わせ先 市役所(大原庁舎2階) 農林水産課 水産振興班 0470-62-1280

ちなみに、こちらが2011年の活動の様子です。
http://www.ne.jp/asahi/inlet/jomonjin/2011katsudo.html

【3/11ちまちマ】出店者情報その8 食(農産物・フード・ドリンク等)


写真はナチュラルスイーツあむりたさん@BOSO star market

ハナリンです。

 広場の食のブースのご案内です。

いすみの豊かな自然にはぐぐまれた農産物や魚介類。
こだわりのつくり手達が素材をいかしたおいしい食を提供します!

——————————————————————–

・パラダイス軒
無添加素材でカラダにやさしい惣菜が地元直売所でも人気のパラダイス軒。
今回はかつて店舗営業中に人気だったベジタリアンラーメンを作ります!
新作のベジラーメン(白)をご賞味ください。(800円)(伊藤文隆さん)


・風の谷ファーム
無農薬・無肥料・天日干しのお米はとにかくおいしい!
お米と酵素ジャムを販売。
今回は特別に風の谷ファーム産のおにぎりを提供予定です。(吉田滋子さん)
http://kazenotanifarm.blog108.fc2.com/


・ナチュラルスイーツあむりた
植物性の原材料のみでつくった体にやさしいナチュラルスイーツ。
甜菜糖とメープルシロップの控えめな甘さが素材の味わいを引き出します。
幸せなティータイムのおともにぜひ!
(井瀧裕子さん)
http://kazenotanifarm.blog108.fc2.com/


・天然酵母のぱんやさん fumiki

国産小麦100%、ホシノ天然酵母と自家製酵母で発酵させて作るパン。
房総産の無農薬・無肥料の小麦粉も使用。
パンに入れる材料もなるべくオーガニック素材のものを使って、
安心して子供たちに食べさせられるパンを作っています。(佐々木ふみ紀さん)


・漁師工房 拓
地元房総の海で釣り上げた新鮮な魚介類を自然塩と天日干で作りました。
添加物一切なしの体にやさしい自然干物をご賞味ください。
漁の状況によりますが、今回は特別にイワシのつみれ汁を出す予定です。(中村亨さん)
http://blog.ryoshikobo.com/


・移動オーガニックカフェ ネココロ

移動販売車ネココロ号でオーガニックの飲み物と米粉の焼き菓子を提供しています。
ネココロのお菓子は「おいしい+安全+米粉」をテーマに作っており、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
お米のマフィンはふんわりもちもち甘さ控え目でおすすめです。(井神秀人さん)


・自然食 四季菜

地元の食材を使用し、できるだけ安全な食材や調味料にこだわった惣菜(おはぎやちらし寿司等)を提供します。


・農産物直売所なのはな

地元の新鮮野菜を提供します。
http://isumi.info/shop/nanohana/

※3/9追加しました
・高秀牧場のチーズ工房
須賀谷にある循環型酪農の高秀牧場。
年末に牧場内にオープンしたチーズ工房からモッツアレラとオリジナル商品「いすみの白い月」を
お届けします。
http://isumi-takahide.petit.cc/

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