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いなかからのお便り -いラ研スタッフブログ-
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いなかからのお便り -いラ研スタッフブログ-

2013年10月

空飛ぶいすみのチーズ?!

ここ数年の間にチーズ工房が次々とオープンしているいすみ市。

そのパイオニア的存在、いすみチーズの伝道師、駒形さんの掲載記事を読売新聞で見つけました!

駒形さんは1999年に工房を構え、オリジナルのチーズ商品を作る傍ら、全国からチーズ作りを学びに来る人に教えています。


(写真はニンジンを練りこんだ熟成チーズ)

駒形さんのオリジナルチーズのひとつ、いすみの地酒「木戸泉」を使った「酒びたし」が、12月1日から期間限定で日本航空便の国際線ファーストクラスで提供されることになりました。機内食への採用は昨冬に続き2度目。

千葉県産品が機内食として、しかも国際線で採用されるなんて、うれしいニュースです。
みなさんもいすみのお酒とチーズのコラボ、試してみてはいかがでしょう。

(2013.10.30付 読売新聞)

同内容のyomiuri online記事はコチラ→★

isumi-styleスタッフおススメ得情報の記事はコチラ→★
(工房へのお問合せもこちらの電話番号へお願いします)

(しげ)

11/12(火)みんなでつくる花と緑の灯台

いすみのシンボルのひとつ、九十九里浜の最も南に位置する太東埼灯台。その灯りはいすみの海を約40㎞先まで照らします。
夜になるとくるくると回りだす灯台の灯り、私もこれを眺めるのが大好きです。

この灯台のある太東埼の森、周辺は南房総国定公園に指定されていて、ここから望む太平洋の景色、起伏に富んだ海岸線や、眼前に広がる水平線は絶景!

このすぐれた景観を保全しようと活動している団体が太東埼周辺地域作りの会・NPO太東埼燈台クラブ。
この団体が主催するイベントが11月12日(火)に開催されます。

その名も「みんなでつくる花と緑の灯台」。
当日は太東小学校4年生が参加して、枯葉のたい肥作りや植栽を行います。
どなたでもご自由に参加できますので、当日現地にご集合ください。

子どもたちと一緒に、太東埼を花と緑でいっぱいにしませんか??


(写真は昨年の様子です)

◆◇◆◇◆
みんなでつくる花と緑の灯台
日時 2013年11月12日(火)13:00~15:00
※雨天中止
場所 太東埼燈台広場(駐車場あります)
参加費 無料
プログラム
13:15 開会の言葉
13:20 枯葉たい肥作り
14:20 ローズマリー植栽
14:50 閉会の言葉
15:00 解散
※作業用の手袋と軽作業のできる服装、履物をご用意ください。
◆◇◆◇◆

(しげ)

11/19出来上がった味噌を味わおうの会、参加費訂正

11月19日(火)に開催の「できあがった味噌を味わおうの会」の
参加費に訂正がございます。

(誤)参加費¥1000(昼食代実費)
 ↓
(正)参加費¥1000(昼食代込み)

さきほどアップされた自然栽培野菜料理教室inいすみの
美味しいランチとなっています。

どうぞお楽しみに♪

(みほ)

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