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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

11/19「自然栽培野菜料理教室inいすみ」のご案内

前回5月に開催した「自然栽培野菜&野草料理教室」。

好評につき第2回が開催されます!

今回は秋冬のため野草はお休み。
いすみ市内で無農薬・無肥料の自然栽培農法に取り組む棚原さん(メイド イン ナチュラルファーム)の自然栽培野菜を使って一汁三菜ご飯を作ります。

講師は前回と同じ田町まさよさん。奄美大島在住の料理研究家で、自然栽培の野菜を使った家庭料理の提供やイベントを奄美大島や東京近郊を中心に各地で行っています。

この日はいラ研の「手作り味噌を味わおうの会」とのコラボで、作る料理に手作り味噌も使います。自然栽培野菜と手作りの味噌。

「自分や家族の健康は日々の食事から」と題して行うこの料理教室。
農薬・肥料を使わずに育った秋の自然栽培野菜で生命力あふれるごはんを一緒につくりませんか??

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自然栽培料理教室inいすみ
日時 2013年11月19日(火)10:00~14:00
場所 つどいの家(いすみ市松丸2863)
会費 2,500円
定員 先着15名
持ち物 エプロン・三角巾・筆記用具・お弁当箱(持ち帰り用)
お問合せ 090-6128-2280(金澤)
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(しげ)

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