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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

11/23(日)ちまちクッキング教室【おせち料理】開催しました。

ちまちクッキング教室は、お正月に向けておせち料理を行いました!

おせち料理はハードルが高いイメージがありますが、
夷隅きゃらぶき普及会の皆さんが家でも実践しやすいメニューを選んで教えてくれました。

参加者は、いすみ市周辺の方と東京からお越しの方でした。

【メニュー】
・伊達巻
・えびの旨煮
・昆布巻き
・りんごきんとん

料理教室は、重要ポイントを聞けるのが魅力ですね!!
料理本などでは、分からないとこはありますよね。

おせち料理もコツがたくさんありました♪
みなさん、楽しく学ばれていたと思います。

最後に綺麗な盛り付けを伝授して頂きました。
飾りをどこに置くかでこんなに違うだなんて驚きです!

お食事は、おせち料理のほかに新鮮なサラダや大根おろしの汁などもあり
テーブルがとても華やかでした♪

来月も好評により、12/14(日)のちまちマでも行います!

 

ちまちクッキング教室@千町保育所跡地(いすみ市松丸2858)

日時:12月14日(日) 10:00~13:30

参加費:1500円(食材費、昼食費含む)

持ち物:エプロン、三角巾

どなたでも参加者自由・お子様連れも大歓迎♪

 

みなさんと楽しく学びたいと思いますので

ぜひ参加してみてください。

(宇井)

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