1/22（土）お飾りづくり体験＠墨田区

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10月におじゃました墨田区にある「ふじのきさん家」。
前回太巻きづくり体験を開催し、大変好評だったのですが（その時の様子はこちら→★）

また声をかけて頂きましておじゃましました。

しとしとと雨が降る中でしたが、約30名ほどの方が集まりました。

今回は、「炭をつかったお飾りづくり」。

夷隅きゃらぶき普及会の皆さまのがつくられた炭を持っていきました。
今回の体験では、好きな炭とカゴをお選びいただき、お飾りをつくってもらいます。

色々な種類のものから選べるのでとってもたのしそう！

炭は、はす、まつぼっくりなどを準備。
おせんべいなどが入っている空き缶の上下に少し穴をあけ、カセットコンロに1時間～2時間程度かけてつくったそうです。
今回は、炭づくりは実際にできなかったのですが、みなさん興味深々の様子でした。

「すてきなおみやげができました～」と喜んでいましたよ！

「ふじのきさん家」では、定期的にこのような集いを開催されていて、
参加者の方は60代～90代の方、毎回30名ほどの方があつまるそう。

この日は地域の社会福祉士の方がいらっしゃって、
健康に関するお話や体操もしていました。

夷隅きゃらぶき普及会のつる岡さんが
「いすみ市でもこういった集える場所が定期的にあるといいわ」とおっしゃっていたのが印象的でした。
先日、千町保育所跡地でシルバー会を開催したのですが、
こちらも定期的にやっていきたいわと、いい刺激をもらったようです。

声をかけてくださった、
ＮＰＯ法人燃えない壊れないまち・すみだ支援隊が地域の皆様、ありがとうございました！

（ちえぽん）

千葉大工学部デザイン学科の学生さんのヒアリングを受けました

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21日、千葉大工学部デザイン学科の学生さんが卒業研究のために来所されました。
「いすみ市におけるサイクリング観光の仕組みの提案」を研究テーマにされているとのことで、サイクリストや市の職員などにヒアリングをされ、その流れで、この日、いラ研にも取材にいらっしゃいました。

確かに、この地域には、高い山がなく、また、観光スポットが市内に点在しているので、サイクリングをテーマにした地域の活性化、観光資源の開発の可能性がないわけではありません。

自分なりの仮設を立て、質問事項をまとめ、短時間に効率よく質問をされていました。
私たちも、必要そうな資料などを提供しました。

魅力的な提案ができあがるといいですね。

（えざぴ）

2/24発芽玄米で仕込む玄米糀作り　R工房×いラ研コラボ企画

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毎年、この時期に味噌作りのイベントのイベントを行ってきました。
地元の加工所を使って、事前に地元のお母さん達と仕込んだ糀を使って、
大豆を煮るところからの味噌作り。

手前味噌を作る家庭が少しでも増えてもらいたい！
そんな想いで今年は「糀作り」をメインにしました。

糀さえできていれば、味噌を作るのはとっても簡単。
糀を作ることができるようになれば、味噌作りはもちろん、甘酒、塩糀などなんでも作れちゃいます。

Ｒ工房の佐野さんは自家製糀作り20年のベテラン！
糀作りのこと、糀の利用法、塩糀、味噌作り全部教わっちゃいましょう！！

■日程：2015年2月24日（火）10：00～13：00

■開催場所：Ｒ工房（いすみ市岬町鴨根）
※参加者に詳しい場所と集合場所をお知らせします。

■参加費：3000円（糀料理試食、約700ｇ糀お持ち帰り、味噌作りレシピ付）

■お申込み：お申込みフォームよりお申込み下さい。

＊今回のイベントでは1名あたり約700ｇの糀のお持ち帰りができますが、
Ｒ工房産のお米をご予約で受けたまわりますので、ご自宅で作りたい方は予約時にお申し付けくださいね。

みどり餅米　￥1000/1kg　　紫色のもっちりとした古代米。
神丹穂米　￥1200/1kg 長身で赤い穂が美しい古代米。もっちり甘みが強く美味しいお米です。

※うるち米で仕込みもできますが、もち米で作ると甘みの強い糀になるそうです。

（みほ）