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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

8/4 房総いすみでそば打ち体験<そばの種蒔き>

昨年も好評だった「房総いすみでそば打ち体験」シリーズ。
(昨年の様子はこちら→

多数のリクエストのお答えして、
今年も開催をすることになりました。

まずはそばの種蒔き。

 

 

(画像は昨年の様子)

 

蒔いた種はこのように芽が出て、

 

 

大きく育っていきます。

 

 

そして、収穫・脱穀。
最後は自分で蕎麦を打ちます。

 

全部で4回のシリーズで開催。
定員はイベント内容によって変動しますが、
初回にお申込みいただいた方を優先させて頂きます。

 

ちなみに、昨年参加された方からは

「そば蒔き、刈り取りと体験できて楽しかったです。」

「種まきからそば打ちまで、人の口に入るまで本当に長い過程がかかるのだなと思いました。
これからはひとつひとつ噛みしめてじっくり頂きたいと思います。」と、

感想を頂きました。

 

定員になり次第、受付終了とさせていただきますので、
気になる方はお早めにお申し込み下さい。
お申込みはこちら→

 

たくさんのご応募お待ちしています。

(ちえぽん)

 

■■■

「房総いすみでそば打ち体験」

 

いすみ市で蕎麦を栽培し、その粉を使った「夷隅川そば」が唯一食べられる
地産地消の「手打そばひらが」で、昨年も開催し、大変好評だった、そば打ち体験を今年も開催します。
そばの種をまき、収穫、そばを打ちます。
今年は、新たに脱穀作業も体験して頂きます。4回のシリーズで開催。
イベント内容によって、定員が変動しますが、初回お申込みいただいた方を優先させて頂きます。

日時:そばの種蒔き8月4日(土)
*収穫(10月上旬)・脱穀(10月中旬)そば打ち体験(11月中旬) 合計4回
開催時間:10:30~13:00
募集人数:12名
参加費:<そばの種蒔き体験>1500円(お昼代込)*当日お支払ください。
持ち物:汚れてもいい服装、軍手
集合場所:手打ちそばひらが (いすみ市岬町東中滝429)
車の方は…現地に10時30分集合
電車の方は…JR長者町駅集合
【参考】8:45東京駅京葉線改札→蘇我駅乗換→10:26長者町駅着

 

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