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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

8/3「種まきからそば打ち体験」シリーズ募集受付開始

いラ研から自転車で5分のところにある
「手打そばひらが」と毎年コラボで開催している種まきから蕎麦打ち体験シリーズを
今年も開催します!

平賀さんは自分達でそばを育て、生産できる範囲で地元産のそば粉を使用。
「夷隅川そば」を提供、毎週1回手打ちそばを気軽に楽しんでほしいとそば打ち教室も開催しています。

今回のシリーズは3回
■日程
8月3日(土)そばの種まき…みんなでそばの種を蒔いていきます+手打ちそば昼食付
10月上旬 収穫・天日干し…手刈りのそばを竹にかけて、天日干しします+手打ちそば昼食付
11月中旬 蕎麦打ち体験…自分達で育てた蕎麦粉を使って、そばを打ちます+自分で打ったお蕎麦昼食付

※収穫以降のスケジュールは天候状況に寄り変更いたしますので、
近くになりましたら、参加者にお知らせいたします。基本的に土・日の予定です。

■時間 9:00~13:00終了予定
■募集人数 12名
■各回 1500円(手打ちそばお昼付)
   ※シリーズのうち、2回以上参加の方には蕎麦粉をプレゼント!
   ※お支払いは当日お願いいたします。
   ※小学生以下参加費無料、お昼代1000円

■集合場所 手打そばひらが(いすみ市岬町中滝429)
車の方 現地に9:00集合
電車の方 JR外房線長者町駅より送迎
     【参考】7:32東京発京葉線→蘇我乗換→9:25長者町駅
      ※可能な方は8:14着の電車をご利用下さいませ。

お申込はこちらから(→

(みほ)

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