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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

3/21パンとチーズを巡る旅ツアー開催しました。

3月21日(土)に、
「春らんまん。パンとチーズを巡る旅」ツアーを開催しました。

大好評のパンマップチーズ工房マップを見て位置を確認しながら、
いすみの食と春の景色を満喫するツアーになりました。

2週間と短い告知期間でしたが、
神奈川県と千葉市周辺から8名の参加。
10代~60代の親子やお友達同士でのご参加がありました。

事務所でオリエンテーションをして、参加者の方の関心の高さが伝わりました。

午前中に、「ラ☆パン」さんと「あん里山」さんに立ち寄り。
2軒とも店主さんが移住者ということもあり、パンのことやいすみへの移住されたお話なども聞けてよかったです。
一人で行くとなかなか聞けないお話がツアーだと聞けるのは、魅力ですね。

昼食は、ちまちマーケットの会場でもある千町保育所跡地で取りました。
いすみにある、パンとチーズを食べ比べです!
パンは、fumiki(ふみき)さんとKONATE(コナテ)さん。


写真は、fumikiさんからお話を聞いています。参加者の方からの質問もありました。

チーズは、高秀牧場さん、IKAGAWAさん、KOMAGATAさん、よじゅえもんさん、醍醐屋さん。
いすみ市内にある、すべてのチーズ工房からご用意。

カレー屋ごなごなさんのケータリングも、いすみの食材を使ったお料理は大好評でした!!

みんなで食べ比べの感想を語り合い、時間を忘れてしまうくらい盛り上がりました。

午後は、チーズ工房の見学です。

まずは「チーズ工房 高秀牧場」さんへ。
チーズのお話やチーズづくりの現場を見れました。

牧場の入口には、菜の花畑がとても綺麗に咲いていたので、記念撮影にぴったりでしたね。

次は、「チーズ工房 IKAGAWA」さんへ。

同じいすみですが、平野から丘陵の林へと景色も変わりました。

火鉢でチーズを炙り、試食をさせて頂きました。
一段と美味しくてみなさんの笑顔が忘れられません。

楽しい時間はあっという間に過ぎました。

今回は、少人数だったのもあり、参加者同士の会話も多く感じました。

また、この日をきっかけにマップを利用して頂き楽しんでくれたらと思います。

ご参加された方、ご協力して頂いたお店のみなさま、本当にありがとうございました!

私はスタッフとして初めてのアテンドでしたが、人の温かさを改めて感じた日でした。

(うい)

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